점심 식사 후 2~3시만 되면 눈꺼풀이 무거워지고 집중력이 급격히 떨어지는 경험, 다들 한 번쯤 있으시죠? 단순히 '피곤해서'라고 생각하기 쉽지만, 사실 그 이면에는 '혈당 스파이크(Blood Sugar Spike)'라는 무서운 범인이 숨어있을 가능성이 큽니다. 오늘은 2026년 건강 관리의 핵심으로 떠오른 '혈당 최적화'를 위해, 사무실에서 누구나 바로 실천할 수 있는 혈당 스파이크 방지 루틴을 완벽히 정리해 드립니다.1. 왜 '혈당 스파이크'에 주목해야 할까요?혈당 스파이크는 음식을 섭취한 직후 혈당이 급격하게 치솟았다가 다시 급락하는 현상을 말합니다. 당뇨병 환자가 아니더라도 평소 식습관에 따라 누구나 겪을 수 있는 현상이죠.뇌 안개(Brain Fog) 유발: 혈당이 요동치면 뇌로 가는 에너지 공급..